Потребители откажутся от продуктов по ценам выше средних

О том, что практически все продуктовые сети в Нижегородской и Самарской областях просят увеличить время расчетов с 20-30 дней до 50-60, рассказали "Ведомостям" гендиректор Дзержинского мясокомбината Алексей Костюнин и председатель совета директоров свинокомплекса "СВ-Поволжское" Алексей Гриншпун. Поставщики, по словам Костюнина и гендиректора птицефабрики "Сеймовская" (Нижегородская обл.) Артура Холдоенко, наоборот, просят предоплату. Дзержинский мясокомбинат рассчитывается с поставщиками в день поставки и не может согласиться на послабления ритейлерам — иначе придется еще больше занимать в банках, говорит Костюнин.

По словам Гриншпуна, "СВ-Поволжское" вынуждено сократить поставки в некоторые сети на 20-25%. А гендиректор тольяттинского Комбината шампанских вин и коньяков Сергей Шелест сообщил, что из-за задержек платежей в сентябре — октябре они снизили поставки в самарские магазины на 50%. Самарский дистрибутор алкоголя "Стандарт" прекращает поставки сетям, хоть раз задержавшим расчеты, говорит гендиректор компании Михаил Тимошин.

Гендиректор нижегородского торгового дома "Медведь" Андрей Горбатов рассказывает, что поставщики отказали ему, когда в начале октября он попросил увеличить период расчетов с 21-30 дней до 45. "Медведь" теперь может отложить до января-февраля 2009 г. открытие двух магазинов, запланированное в ноябре-декабре этого года — к тому же нет и гарантий возобновления банковских кредитных линий.

Шелест говорит, что в сентябре — октябре дебиторская задолженность дистрибуторов (через которых завод работает с сетями) выросла в три-четыре раза "до десятков миллионов рублей". Тимошин отказался привести точные цифры. Долг торговых предприятий перед хлебопеками Нижегородской области в октябре вырос на 50 млн руб. до 130 млн руб. и продолжает расти, говорит президент ассоциации "Нижегородский хлеб" Виктор Головачев.

Несколько производителей сообщили, что больше всего просрочек допускают сети "Мосмарт" (магазин в Самаре) и "Патэрсон" (четыре магазина в Самаре), проблемы есть у тольяттинской сети "Посадский" (95 магазинов). Корреспонденты "Ведомостей", посетившие крупные универсамы, обнаружили, что в самарском "Мосмарте" почти нет пива, рыбы, мясных продуктов, в "Патэрсонах" стало меньше молочных продуктов, алкоголя и бытовой химии.

PR-директор "Мосмарта" Евгений Сухариков объясняет, что производители поднимают цены до 20%, поэтому сети и вынуждены просить отсрочек. X5 ("Перекресток" и "Пятерочка") борется с повышением цен производителей иначе: ранее исполнительный директор X5 Retail Group Лев Хасис говорил "Ведомостям", что сеть отказалась от 100 "подорожавших" поставщиков из 4000 — в основном в Поволжье и на юге России.

Тимошин подтверждает, что из-за инфляции цены на алкоголь поднялись в октябре на 3%. Дзержинский мясокомбинат повышал цены из-за роста цен на сырье (в первом полугодии — на 20-35%), говорит Костюнин. Последний раз — 31 октября: до 10% по отдельным позициям.

Аналитик "Антанта пиоглобал" Андрей Верхоланцев считает, что люди станут меньше покупать товаров по ценам выше средних (алкоголя премиум-класса, дорогих сыров, колбас), что может впоследствии повлечь сокращение потребительской корзины на 10-15%. Но на товары первой необходимости спрос не упадет, уверен Верхоланцев. У крупных сетей ситуация выправится до конца года, им уже начали выдавать кредиты, ассортимент обеднеет несущественно, добавляет он.